Trancheuse à jambon professionnelle

La trancheuse électrique professionnelle AF 350 GR avec entraînement de la lame par pignon permet de couper le jambon sec ou cuit dans les conditions d'utilisation les plus sévères comme l'exigent les boucheries, charcuteries, traiteurs et supermarchés où efficacité et performance sont de rigueur.

Cette machine à jambon deviendra une alliée pour toutes vos découpes : elle vous permettra de réaliser des assiettes d'une haute qualité gustative grâce à la finesse des tranches tout en contrôlant parfaitement votre bénéfice sur la découpe du jambon.

Astuce d'achat de la trancheuse à jambon professionnelle :
Dans le descriptif de la trancheuse à jambon, le plus important est de regarder la hauteur et la longueur de coupe plus que le diamètre. Ces données correspondent à la hauteur et longueur maximum que vous pouvez trancher avec la machine à trancher en question.

Caractéristiques techniques :
Cette trancheuse à pignon est construite en alliage spéciale d'aluminium anodisé aux termes de la loi sur I'hygiène, dispositifs de sécurité (anneau pare-lame, bloc plat, commande basse tension), lame chromée en acier trempé, alimentation électrique en monophasé ou triphasé.

-Capacité de coupe: 280x250 mm

-Épaisseur de coupe: 16mm

-Longueur: 790 mm

-Largeur: 540 mm

-Hauteur: 450 mm

-Poids: 45 Kg

-Distance entre les pieds: 405x545 mm

-Dimensions de chariot: 315x280 mm

-Moteur: 0,37 kw

-Alimentation au choix monophasé ou triphasé

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