Salamandre
Salamandre électrique S7 :
Une salamandre de cuisine professionnelle permet de produire des plats gratinés qui satisferont l'ensemble des clients. Parfait en complément d'un four mixte, cette salamandre professionnelle apporte le gratiné souhaité sur tous vos plats.
Cette salamandre cuisine d'une excellente qualité grâce à l'acier inoxydable et sa grille réglable en hauteur, est l'outil idéal pour gratiner en un temps record, et permet de réussir parfaitement les tartes, les gratins, les croques monsieurs...
Petite astuce : la différence entre un toasteur professionnel et une salamandre professionnelle est que le toasteur grille dessus et dessous et la salamandre a uniquement une résistance qui permet de gratiner et de cuire sur le dessus.
Descriptif :
- 2 zones de chauffe
- Grille réglable en hauteur
- Acier inoxydable 18/10
- Résistances infrarouges
- Lampe témoin
- Grille L 710 x P 310 mm
- Puissance : 4400 W / 3 NAC 400 V
- Dimensions : L 880 x P 350 x H 400 mm
- Poids : 18 kg
Vous trouverez sur ce lien également les autres gammes de salamandre.
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Salamandre de cuisine électrique Lift-500
Acier inoxydable Cette salamandre professionnel est en acier inoxydable, muni de résistances à infrarouges, Tête mobile -- Témoin... |
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