Plaque à snacker à Poser
Plaque à snacker - Plancha électrique :
Cette plancha électrique professionnelle de trois dimensions différentes (voir tableau ci-dessous), avec une puissance variant entre 3 kW et 9 kW (selon le modèle), est assurée par 3 brûleurs pour mieux répartir la chaleur.
Cette plaque à snacker vous permettra de régaler toute une assemblée, en réalisant toute la cuisine Espagnole et du Sud-Ouest.
Idéal une température réglable pour "SNACKER":
steaks, hamburgers, bacons, poissons, saucisses, oignons, oeufs, légumes, omelettes, viandes à shawarma...
La plancha pro est équipée d'une zone de cuisson avec commandes indépendantes, pour une répartition homogène de la chaleur.
Cette plaque à snacker aussi appelé plancha, possède une carrosserie en inox, une plaque de cuisson en acier émaillée d'une épaisseur de 10 millimètres, ainsi qu'un récupérateur de graisse.
DESCRIPTIF:
LA PLAQUE DE CUISSON:
On trouve aujourd'hui de nombreuses planchas sur le marché et il est très difficile de choisir sa véritable plancha qui doit être robuste et de qualité. Vous trouverez ci-dessous quelques points qui vous aideront à faire votre choix.
En acier, en aluminium, en fonte...? Pour une cuisson optimale, il faut que la plaque puisse supporter une chaleur de 320°C minimum. Avec une puissance de chauffe inférieure, vos aliments ne sont pas saisis et perdent ainsi toute leur saveur.
Vous trouverez sur ce lien les autres gammes de plaque à snacker à poser.
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