Plaque à induction professionnelle
Plaque à induction IK 35 SK
La plaque à induction électrique est équipée d'une surface de cuisson en schott ceran (revêtement anti rayures) d'un réglage de 10 niveaux de température par bouton rotatif, de l'affichage de la température digital sur le plan vitrocéramique.
La plaque à induction pro est rapide et simple d'utilisation, sera utile pour tous professionnels de la restauration, également lors de démonstrations culinaires ou bien pour les particuliers (camping car).
Plus de temps gagné :
Temps pour porter 2 litres d'eau de 15° à 90°C
- zone de cuisson à gaz env. 7 mn
- table de cuisson à induction env. 3 - 4 mn
Descriptif
- Réglage de température par bouton rotatif
- Surface de cuisson en Schott Ceran,
- Boîtier en inox
- Affichage de la température digital sur le plan vitrocéramique
- Réglage de température en 10 niveaux
- Plage de température: 60 à 240 °C
- Puissance : 3,5 kW / 230 V
- Protection électronique anti-surchauffe
- Dimensions : L 340 x P 445 x H 125 mm
- Poids : 7,2 kg
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