Percolateur à café
Percolateur professionnel à café PRO 40 Tasses = 6 Litres :
La machine à café professionnelle dispose d'une contenance de 6 Litres. Elle permet donc, en 45 minutes, de produire de 40 à 48 tasses de café. Son système de chauffe séparé est utile pour maintenir le café au chaud.
Ce percolateur à café professionnel de 6 Litres sera idéal lors de diverses manifestations, ou évènements tels que des rassemblements, ou des salons.
Petites astuces :
Il faut un paquet de 200 g de café en poudre pour réaliser 6 Litres de café soit 5 g pour une tasse à café. Aussi la quantité minimale par préparation pour ce percolateur à café est de 3 Litres ce qui correspond à 20 tasses.
Le percolateur à café pour collectivité fonctionne avec ou sans filtre papier rond.
L'avantage du filtre papier permet :
- d'obtenir un meilleur goût en bouche
- d'éviter un délai d'attente de 10 à 15 min avant le service. C'est le temps que le marc de café descende sur le bas de la cuve sinon il se dépose à l'intérieur des tasses à café.
Descriptif :
- Avec filtre métallique rond
- Avec ou sans filtre papier rond Ø 195 mm
- Boîtier en acier inoxydable
- Indicateur de niveau de remplissage
- Capacité maximale : env. 40-48 tasses
- Contenance :6 Litres
- Temps de préparation pour 6 litres env : 45 minutes
- Quantité minimale par préparation: 3 Litres (20 tasses)
- 2 systèmes de chauffe séparés pour la filtration et le maintien
- Puissance : 1150 W / 1 NAC 230 V
- Dimensions : Ø 220 mm, hauteur 485 mm
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