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Matériel de cuisson

 Friteuse professionnelle, chafing dish, four à convection, buffet chauffant,…Tout le matériel de cuisson pour les professionnels de la restauration est sur MCR Equipements !

Voir les autres produits Friteuse professionnelle

Découvrez nos friteuses professionnelles d'une qualité optimale. De toutes tailles, électriques ou à gaz, les friteuses seront idéales pour vos commerces. 

Friteuse électrique avec 2 cuves 9 L

La friteuse électrique professionnelle a 2 cuves de 9 Litres chacune, et un bac de...
3 382,00 3 043,80 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Friteuse électrique avec 2 cuves 15 L

La friteuse professionnelle électrique a 2 cuves de 15 Litres chacune et des bacs...
3 825,00 3 442,50 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Appareil à Raclette

Les appareils à raclette professionnels pour un nombre adaptable de personnes sont très utiles dans la restauration.

Appareil à raclette "Alpage"

L'appareil à raclette "Alpage" pour 1/2 fromage est fait pour 6 à...
126,80 114,12 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Appareil à raclette 1 ou 2 Demi meule

L'appareil à raclette pour 1 ou 2 demi fromage a un porte fromage combi...
à partir de 259,00 233,09 € HT -10%

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Voir les autres produits Bain Marie

Découvrez nos bain marie professionnels de différentes capacités, avec ou sans robinet de vidange, à gaz ou électrique.

Bain marie GN 1/1 - Gaz

La bain marie professionnel inox à gaz a un allumage piezzo par boutons frontales...
318,00 286,20 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Bain marie avec 3 bacs GN 1/3

Le bain marie professionnel inox à poser a 3 bacs GN 1/3 d'une profondeur de 150...
153,00 137,70 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Buffet chauffant

Les buffets chauffant professionnels sont de différentes capacités pour restaurants self-service afin de garder au chaud les aliments. 

Buffet chauffant 4 x GN 1/1

Cuve inox -- Pour 4 GN 1/1, 150 mm profond -- Plan de travail en granit Rosa Porrino --...
2 225,00 2 002,50 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Buffet chauffant 3 x GN 1/1

Cuve inox --  Pour3 GN 1/1, 150 mm profond -- Plan de travail en granit Rosa...
1 998,00 1 798,20 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Chafing dish

Les Chafing dish professionnels maintiendront vos plats toujours à bonne température. Pour professionnels de la restauration, buffets, préparation de plats créoles...

Chafing dish rond 7.5L

Acier inoxydable -- Ø 30,5 cm -- Contenance : 7,5 L -- Dotation : récipient...
74,00 66,60 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Chafing dish GN 1/1

Acier inoxydable -- Poignées en matière synthétique imitation bois...
105,00 94,50 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Chauffe Assiettes

Nos chauffe assiettes sont destinés aux professionnels de la restauration afin de maintenir à température les plats pour un meilleur service.

Chauffe plaques // 8 plaques en aluminium

Matériel : aluminium avec 8 plaques chauffantes en aluminium Dim. des plaques :...
695,00 625,50 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Plaque chauffante 1000

La plaque chauffante électrique professionnelle inox a un thermostat...
198,00 178,20 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Chauffe frites

Les chauffe frites sont de différentes capacités pour professionnels de la restauration.

Chauffe frites électrique Série 650

Le chauffe frites professionnel électrique a des résistances en...
972,31 875,08 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Chauffe frites électrique cuve GN 1/1

Le chauffe frites professionnel électrique a un soubassement ouvert, une...
1 827,00 1 644,30 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Cuiseur à Pâtes

Découvrez notre vaste gamme de cuiseurs à pâtes de différentes capacité, électriques ou à gaz.

Cuiseur à pates électrique // 4 paniers

Dotation : 4 paniers -- Contenance 28 litres -- Dimensions : L 600 x P 650 x H 295 mm --...
1 998,00 1 798,20 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Cuiseur à pates électrique

Inox 18/10 -- 4 paniers de 1L chacun -- Temps de cuisson par corbeille réglable...
1 541,40 1 387,27 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Four Mixte

 Les fours mixte disposent d'une large gamme avec différentes contenances. Ils sont utiles pour une cuisson optimale des viennoiseries, par exemple, ou des viandes...

Four mixte à vapeur 4 x GN 1/1

Le four mixte professionnel à vapeur en inox a un système de vapeur par...
3 284,00 2 955,59 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Four mixte à vapeur 6 x GN 1/1

Le four mixte professionnel inox à vapeur dispose de commandes digitales avec...
3 858,00 3 472,20 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Fourneaux

Les fourneaux, électriques ou à gaz, conviendront parfaitement aux professionnels de la restauration. 

Fourneau à gaz 2 feux vifs verticaux

- Inox 18/10 -- A gaz 2 feux vifs -- Sur soubassement ouvert -- Dimensions : L 400 x P...
1 045,80 941,22 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Four à convection

Découvrez notre gamme de four à convection, avec ou sans grille et vapeur, de différentes contenances. Ils seront utiles pour les professionnels de la restauration. 

Four à convection BETA 2300 MX avec grill et vapeur

Contenance : 4 x GN 2/3 -- Dimensions : L 555 x P 600 x H 540 mm -- Puissance : 3,2 kW /...
1 151,85 1 036,66 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Four à convection AT90

Habillage en acier inoxydable -- 4 plaques incluses -- Enceinte de cuisson...
515,89 464,31 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Four micro ondes

 Les fours micro ondes professionnels, de différentes puissances, seront utiles dans la restauration. 

Four micro ondes professionnel

Boîtier et four en acier inoxydable -- Puissance micro-ondes : 1000 W / 1...
408,86 367,98 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Four micro ondes professionnel 1000 W // Digital

Boîtier et four en inox -- Puissance micro-ondes : 1000 W / 1 magnétron --...
489,00 440,10 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Friteuse à beignets

Les friteuses à beignets professionnelles ont une contenance allant de 16 Litres à 35 Litres suivant les produits. Elles seront idéales dans la restauration. 

Friteuse à beignets électrique 35 L

Contenance : 35 litres -- Dimensions Cuve : L 1000 x P 390 x H 220 mm -- Panier : L 970 x...
1 830,00 1 647,00 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Friteuse à beignets 30 L

1 cuve 30 litres -- Panier : L 585 x P 445 x H 80 mm -- Dimensions : L 670 x P 650 x H...
1 353,44 1 218,10 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Grill à pierres de lave

Les grills à pierres de lave professionnels, pour viandes et poissons, sont de différentes tailles. Ils seront utiles pour une cuisson de qualité dans la restauration. 

Grill à pierre de lave à gaz avec grille en V

Acier inoxydable -- Avec grille en V pour viandes -- Grille réglable en hauteur --...
1 825,00 1 642,50 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Grill à pierre de lave à gaz (taille 90)

Très grande surface du grill -- Grille en V pour viandes réglable en...
2 898,00 2 608,20 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Plaque à induction

Découvrez notre large gamme de plaque et réchaud à induction ou vitrocéramique. Dotés d'une ou 2 zones de chauffe, ils seront utiles dans la restauration.

Réchaud à induction IK 20

Le réchaud à induction a une minuterie avec affichage LED et 10 niveaux de...
59,00 53,09 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Plaque vitrocéramique professionnelle électrique 2 zones

La plaque vitrocéramique verticale professionnelle électrique a 2 zones...
1 653,75 1 488,38 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Plaque à snacker

Nous disposons de plaques à snacker professionnelles à poser, électriques ou encore à gaz. Elles seront utiles dans la restauration.

Plaque à snacker électrique 660 professionnel

Plaque en fonte d'acier -- Dim. plaque : L 650 x P 480 mm -- Thermostat réglable...
613,80 552,42 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Plaque à snacker - Plancha Gaz

PLANCHA (plaque à snacker - FRYTOP) -- Plaque en acier émaillée-...
à partir de 510,00 459,00 € HT -10%

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Voir les autres produits Rampe de maintien en température

Les rampes chauffantes infrarouge permettent de maintenir les plats à température. Elles seront idéales dans la restauration pour une meilleure qualité de service. 

Rampe chauffante à infrarouge GN 1/1 Inox

La rampe chauffante professionnelle à infrarouge est faite pour un bac GN 1/1....
229,00 206,10 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Rampe à infrarouge

La rampe à infrarouge professionnelle peut disposer d'une longueur réglable...
à partir de 198,00 178,20 € HT -10%

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Voir les autres produits Rotissoire professionnel

Découvrez nos rôtissoires professionnels, pour 6 jusqu'à 20 poulets selon les modèles. Ils seront très utiles dans la restauration.

Rôtissoire poulet électrique // broches pour 8 poulets

- Broches pour 8 poulets -- Puissance : 4,0 kW / 3 NAC 400 V -- Dimensions : L 900 x P...
2 215,00 1 993,50 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Rôtissoire poulet électrique // broches pour 20 poulets

Broches pour 20 poulets -- Longueur des broches 696 mm -- Puissance : 7,3 kW / 3 NAC 400...
5 356,00 4 820,40 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Salamandre

Les salamandres électriques professionnelles sont équipées de 1 à 4 résistances et sont de différentes capacités. Elles seront idéales dans la restauration.

Salamandre électrique // 3 résistances

Acier inoxydable  18/10 -- Tête mobile -- Grille et lèchefrite --...
2 336,00 2 102,40 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Salamandre électrique Hi-Light-Lift // 2 résistances

Acier inoxydable  18/10 -- Tête mobile -- Grille et lèchefrite --...
1 796,00 1 616,40 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Voir les autres produits Wok à induction

Les sauteuses wok et nos wok à induction seront idéal pour une cuisson préservée des aliments. 

Wok à induction professionnel 5000 W

Cuvette vitrocéramique : Ø 300 mm -- Dimensions : L 400 x P 455 x H 180 mm...
3 120,00 2 808,00 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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Wok à induction professionnel 3000 W

Cuvette vitrocéramique : Ø 300 mm -- Dimensions : L 400 x P 455 x H 180 mm...
1 978,00 1 780,20 € HT -10%
Du 27/07/10 au 09/08/10

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