Grill Panini

Grill Panini professionnel avec plaques rainurées :

Cet appareil à panini professionnel permet de chauffer vos sandwichs chauds, pains pré-cuit et panini. Ce grill à panini est dotés de 2 grandes plaques rainurées.

Cette machine à panini professionnelle appelé aussi presse panini professionnelle vous sera utile dans votre boulangerie, snack, sandwicherie et autres commerce de restauration.

Vous pouvez concocter toutes sortes de sandwichs chauds types : Poivrons rouges et fromage de chèvre, sandwichs REUBEN (boeuf salé, choucroute, fromage suisse et huile d'olive), Poulet au pesto, Jambon de parme et mozarella, Poulet et fromage Féta, Quesadilla au poulet (avec des tortillas)...

Descriptif :

- Appareil robuste en inox

- Plaques en fonte d'acier pour une diffusion thermique optimale

- Brosse de nettoyage incluse

- 2 Plaques de grande surface rainurées

- Dimensions :

• Grill : L 410 x P 400 x H 200 mm
  
• Plaque supérieure : L 335 x P 220 mm
  
• Plaque inférieure : L 335 x P 230 mm
  

- Thermostat de température 50 à 300°
- Puissance : 2200 W / 230 V
- Poids : 20 kg

IDEE RECETTE :

Sous-marin à l’italienne (4 sandwichs)
8 tranches de pain italien de 1⁄2 po
d’épaisseur
1⁄4 de lb de jambon en tranches,
divisé en 4 portions
1⁄4 de lb de saucisson, divisé en 4 portions
1⁄4 de lb de dinde en tranches,
divisée en 4 portions

4 tranches de fromage provolone
8 rondelles de poivron vert
8 tranches de tomate
Huile d’olive

Préchauffer le presse-panini. Badigeonner d’huile d’olive un seul côté de chaque tranche de pain.

Placer 4 tranches de pain sur le presse-panini, côté huilé vers le bas.

Poser les tranches de jambon, saucisson, dinde, 1 tranche de fromage provolone, 2 rondelles de poivron vert et 2 tranches de tomate sur chaque tranche de pain.

Couvrir avec les 4 autres tranches de pain, côté huilé vers le haut.

Fermer le presse-panini.

Faire cuire pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu’au degré désiré de cuisson.

Vous trouverez ici tous les modèles de machine à panini professionnel