Cuiseur à Pâtes

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Cuiseur à pates électrique

Inox

Le cuiseur à pâte professionnel dispose de 4 paniers de 1 Litre chacun. Son temps de cuisson par corbeille est réglable par un signal sonore. Ce cuiseur vapeur est parfaitement adapté pour les professionnels de la restauration, notamment pour les bars à pâtes par exemple.

1 498,00 1 273,30 € HT -15%
Du 07/05/12 au 21/05/12

+ -

Livraison sous 3-5 jours

Marque : Bartscher

Référence : BA 132250

Points Fidélité : 1542 points

Notice cuiseur à pates professionnel

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Retour en haut Descriptif : Cuiseur à pates électrique

Cuiseur à pates professionnel électrique :

Le cuiseur à pâte électrique professionnel inox dispose de 4 paniers de 1 Litre chacun, ce qui correspond à une possibilité de cuire environ 250 gr de pâte par panier. De plus, ce matériel a un temps de cuisson par corbeille réglable et l'entrée d'eau se fait par simple commande d'une touche.

Il dispose d'un système d'aspiration de vapeur. Toute la vapeur dégagée pendant la cuisson est automatiquement filtrée et récupérée dans un bac. L'humidité est donc neutralisée et l'utilisation d'une hotte n'est pas nécessaire avec cet appareil.

Ce cuiseur à pâte inox sera idéal pour les professionnels de la restauration et les bars à pâtes grâce à sa qualité et à son fort rendement.

Descriptif :

- Inox 18/10

- 4 paniers de 1 litre chacun inclus

- Régulation de température : 30° - 120°C

- Temps de cuisson par corbeille réglable par un signal sonore

- Contenance de la cuve : 8 litres

- Raccordement eau R1/2”

- Entrée d'eau par simple commande d'une touche

- Pieds réglables : 15 mm

- Puissance : 3,2 kW / 230 V

- Dimensions: L 520 x P 340 x H 600 mm