Crêpière professionnelle Gaz

Crêpière professionnelle à gaz Krampouz

La crêpière gaz professionnelle gamme confort sur bâti inox dispose d'un système d'allumage par piezo à poussoir, d'une sécurité coupant le gaz en cas d'extinction de la flamme et d'un brûleur grand diamètre à 6 ou 8 branches pour une meilleure cuisson. Cette crêpière sera parfaite dans la restauration, pour une crêperie ou un snack.
à partir de 281,06 € HT
(337,27 € TTC)
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Marque : Krampouz

Référence : KR CGBIL4

Points Fidélité : 290 points

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Crêpière professionnelle à gaz gamme confort sur bâti :


La crêpière gaz professionnelle sur bâti inox est munie d'un robinet de réglage ou d'un thermostat de régulation pour une meilleure gestion de la température de la plaque ainsi que d'une sécurité thermocouple coupant le gaz en cas d'extinction de la flamme. De plus, ce matériel dans sa gamme confort, dispose d'un allumage piezo à poussoir et d'un bruleur grand diamètre à 6 ou 8 branches pour une cuisson optimale. 

 

Cette crêpière à gaz professionnelle sur bâti sera idéale dans la restauration, pour une crêperie, un snack ou des stands lors de rassemblements ou manifestations. 


Descriptif :


Système d'isolation du brûleur :
chambre de combustion sur tous les modèles

Brûleur grand diamètre à 6 ou 8 branches, construction robuste en acier

  • Bâti inox 304
  • Plaques en fonte
  • Puissance de 6 à 8 kW
  • Robinet de réglage ou thermostat de régulation permettant le réglage automatique de la température de la plaque.
  • Sécurité par thermocouple : coupure automatique de l'arrivée du gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme
  • Allumage par piezo à poussoir
  • Raccordement gaz prévu pour flexibles normalisés
  • Injecteur Gaz Butane, Propane monté d'origine
  • Injecteur Gaz Naturel livré avec la crépière


Fabriqué en France

 

Plaque Puissance Brûleur Poids Dimension Version Référence
Ø 40 cm 6 kw 6 branches 16kg 400x195mm Robinet sécurité CGBIL4
Ø 40 cm 6 kw 6 branches 16kg 400x195mm Thermostat sécurité CGBIK4
Ø 35 cm 6 kw 8 branches 13.5kg 350x190mm Robinet sécurité CGBIB3
Ø 35 cm 6 kw 8 branches 13.5kg 350x190mm Thermostat sécurité CGBIC3
Ø 40 cm 7 kw 8 branches 16kg 400x190mm Robinet sécurité CGBIB4
Ø 40 cm 7 kw 8 branches 16kg 400x190mm Thermostat sécurité CGBIC4
Ø 48 cm 8 kw 8 branches 24kg 480x190mm Robinet sécurité CGBIB5
Ø 48 cm 8 kw 8 branches 24kg 480x190mm Thermostat sécurité CGBIC5

 

Kit d'étalement de pâte Ø 40cm

Pour gammes standard et confort.
Système breveté pour réaliser des crêpes et des galettes rondes et régulières. Étalement facile en un tour de main.

Le kit comprend :
- 1 étaleur en inox
- 1 louche-dose en inox
- 1 râteau en hêtre
- 1 spatule en hêtre
- 1 bac à eau et un pinceau pour nettoyer l'étaleur
- 1 notice d'utilisation.

UNIQUEMENT SUR PLAQUES EN FONTE USINEE

33,12 € HT
(39,74 € TTC)
Kit d'étalement de pâte Ø 35 cm

Pour gammes standard et confort.
Système breveté pour réaliser des crêpes et des galettes rondes et régulières. Étalement facile en un tour de main.

Le kit comprend :
- 1 étaleur en inox
- 1 louche-dose en inox
- 1 râteau en hêtre
- 1 spatule en hêtre
- 1 bac à eau et un pinceau pour nettoyer l'étaleur
- 1 notice d'utilisation.

UNIQUEMENT SUR PLAQUES EN FONTE USINEE

33,12 € HT
(39,74 € TTC)
Tampon d'essuyage pour plaques à crêpes

Tampon rond

Dimension: Ø70mm

20,89 € HT
(25,07 € TTC)
Râteaux à crêpes rond inox 180mm

Modèle: Rond Inox -- Largeur: 180mm

16,02 € HT
(19,22 € TTC)
Spatules à crêpes inox

Matière: Inox

Longueur utile: 400mm

Longueur totale: 520mm

26,64 € HT
(31,97 € TTC)
Pierre abrasive pour l'entretien des plaques en fonte

Dimension: 160x75x75mm

16,58 € HT
(19,90 € TTC)
Feutres de rechange ronds par 10 30,16 € HT
(36,19 € TTC)
Crêpière gaz professionnelle sur bati CGBIN4

La crêpière à gaz professionnelle sur bâti...

262,13 € HT
(314,55 € TTC)
Crêpière gaz professionnelle sur châssis

La crêpière professionnelle à gaz sur châssis inox est munie d'un robinet de réglage avec sécurité...

à partir de 393,68 € HT
(472,42 € TTC)
Posté par Maryse le 28/01/2011
Bonne crépière,la plaque chauffe vite et garde bien la chaleur au ralenti et pourtant je travaille en exterieur sur une plage,je suis en Guadeloupe et je peux travailer presque toute l'année dehors,depuis que je l'ai,elle n'a pas changer
 

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